ZEP LUNCH_November 25 2014

■この日のメニュー
 ・ブリ大根
 ・長芋のナンプラーバター焼き
 ・人参の塩麹きんぴら
 ・4種きのこのブルーチーズ味噌
 ・グリーントマトのピクルス
 ・白菜と青パパイヤの塩レモンサラダ
 ・小松菜と人参・大根のお味噌汁
 ・菊花おむすび

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冬に旬を迎える小松菜。免疫力を高めるβ−カロテンを多く含んでおり、風邪予防にも効果があるそうです。今の時期に積極的にいただきたいですね!今夜は小松菜のおひたしなど、小鉢も加えてみてはいかがですか?^^

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